Pesce spada in padella con limone

pesce spada ai capperi
pesce spada ai capperi
Pesce spada in padella con limone endente tonno, olive verdi snocciolate, mozzarella e patate lesse tra i pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 porzioni – maggiorana – 200 gr. di tonno sottR

Come cucinare il pesce spada in padella, ricetta con limone comprendente capperi e prezzemolo, da cuocere in padella utilizzando olio d’oliva.

Ingredienti per 4 porzioni

– 2 cucchiaio e mezzo d’olio d’oliva

– 4 tranci di pesce spada da 150 gr. ciascuna di un centimetro di spessore circa

– un cucchiaio di prezzemolo tritato

– 2 cucchiaio colmo di capperi sott’aceto

– sale

– 1 limone

Preparazione del pesce spada in padella con limone

Sfogliare e lavare il prezzemolo, sgocciolarlo bene e tritarlo insieme ai capperi.

Scaldare l’olio in una padella grande e poi adagiare sul fondo i tranci di pesce spada.

Cuocere a fuoco medio, girando il pesce una volta e salandolo a metà del tempo di cottura, pari a circa 5 minuti in totale.

Terminata la cottura, trasferire i tranci di pesce spada in un piatto e, lasciando la padella sul fuoco, fare ridurre il sugo mescolandovi nel frattempo capperi e prezzemolo.

Fatto questo togliere dal fuoco e, dopo avere aggiunto il succo del limone e mescolato, distribuire con cura sui tranci di pesce spada.

Come fare la bruschetta al pomodoro a, ricetta di grande effetto per una cena importante, un piatto raffinato con maionese che richiede una discreta abilità nell’eseguire i vari passaggi previsti. Ingredienti

Come cucinare il pesce spada in padella, ricetta con limone comprendente capperi e prezzemolo, da cuocere in padella utilizzando olio d’oliva.

Ingredienti per 4 porzioni

– 2 cucchiaio e mezzo d’olio d’oliva

– 4 tranci di pesce spada da 150 gr. ciascuna di un centimetro di spessore circa

– un cucchiaio di prezzemolo tritato

– 2 cucchiaio colmo di capperi sott’aceto

– sale

– 1 limone

Preparazione del pesce spada in padella con limone

Sfogliare e lavare il prezzemolo, sgocciolarlo bene e tritarlo insieme ai capperi.

Scaldare l’olio in una padella grande e poi adagiare sul fondo i tranci di pesce spada.

Cuocere a fuoco medio, girando il pesce una volta e salandolo a metà del tempo di cottura, pari a circa 5 minuti in totale.

Terminata la cottura, trasferire i tranci di pesce spada in un piatto e, lasciando la padella sul fuoco, fare ridurre il sugo mescolandovi nel frattempo capperi e prezzemolo.

Fatto questo togliere dal fuoco e, dopo avere aggiunto il succo del limone e mescolato, distribuire con cura sui tranci di pesce spada.